Ce qui rend votre comptabilité spécifique
- TVA sur encaissement pour la prestation de services — timing d'exigibilité différent des ventes.
- Gestion et valorisation des stocks (matières, marchandises) à chaque clôture.
- Régime social du TNS avec cotisations URSSAF sur bénéfice.
- Aides locales : apprentissage, contrats aidés, exonérations ZFU / QPV.
- Contrôles URSSAF et fiscaux plus fréquents sur les métiers de bouche et le BTP.